Bienvenue chez Evi Evane Mézès

A la fois restauration, en mettant ici à l’honneur le Mézès: emblématique de la cuisine grecque. Nous pourrons ainsi, par exemple, déguster à toute heure de la journée: des Souvlakis  au poulet, ou aux légumes, des Keftedakias de bœuf, des Saganakis de crevettes, ou de saucisses grecques, des feuilletés à la Fêta,  et le best seller des mézès de Dina Nikolaou: le Dacos. Pour les gourmands une Baklava, un Galotopika à différents parfums, ou le dessert signature de Evi Evane la Portokalopita.
Evi Evane Mézès, c’est aussi un traiteur, la Grèce prendra ainsi naturellement sa place, à la maison, à l’angle d’un bureau, ou sur le coin d’une pelouse, tarama, salade de poulpe, légumes farcies, Moussaka, pourront donc être emportés fine avec plus de 150 références de produits grecs, sélectionnées par Dina Nikolaou. C’est à travers ses périples gastronomiques en Grèce, réalisés pour ses émissions culinaires, qu’elle sélectionne pour Evi Evane Mézès les produits du terroir Grec, pour nous  les faire découvrir: l’huile d’olive,  les olives de Kalamata,  les tisanes bio au safran grec, les fromages AOC, le Miel de thym crétois…
Le tout sera accompagné de vins grecs, cépages autochtones  évidemment, d’Ouzo, de bière grecque ou de Tsipouro.

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Chef

Chef Dina Nikolaou

History Evi

L’histoire de Evi Evane

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